Piatti fini
da gustare con calma
Un’esperienza gastronomica in vari atti curati nei dettagli. Dal prodotto, ai tempi, agli impiattamenti e la messinscena della sala. Benvenuti e benvenute ad Angle
LA FIRMA DI JORDI CRUZ
Un gioco di equilibri
Vogliamo emozionarti in ogni passaggio. Un menù degustazione da stella Michelin con piatti delicati, eleganti e armonici, che ti emozionano. Con Elena Cerezo al comando, che trasmette la sua freschezza e mantiene l’essenza di Angle
UN RISTORANTE NASCOSTO
Alta gastronomia per viaggiatori e persone del posto
Le lampade ad arco, la luce soffusa e i materiali nobili creano angoli speciali ad Angle, il ristorante dell’Hotel Cram. Uno scenario elegante tanto quanto i suoi piatti
GRUPPI ED EVENTI
Un luogo speciale
Un luogo speciale
per celebrare
Abbiamo due sale con una capacità tra 10 e 40 commensali, ideali per riunioni ed eventi. Perfette per pranzi o cene di lavoro, presentazioni o celebrazioni intime.
L’ÉQUIPE
Sensibilità
Sensibilità
in ogni gesto
Il nostro amore per la cucina si riflette in ogni taglio, ogni elaborazione ed impiattamento. Professionisti che si dedicano a questa professione giorno dopo giorno.
Esperienze da ricordare
Fughe romantiche e gastronomiche personalizzate per scoprire l'essenza del gruppo ABaC.
Menu degustazione
Un menu gastronomico creativo ed equilibrato creato da Jordi Cruz ed Elena Cerezo, premiati con una stella Michelin.
Pack Angle
Immergetevi in un'esperienza unica dove piacere e gastronomia si fondono per creare momenti indimenticabili all'hotel Cram 4*.
Itinerario gastronomico
Il nostro pacchetto più completo, con due notti in hotel, colazione sul nostro rooftop e 2 menu degustazione a scelta tra ABaC, Angle e Atempo.