Cocina precisa y delicada,
calculada al milímetro

Platos sutiles para
disfrutar con calma

Una experiencia gastronómica con Estrella Michelin en Barcelona. Pensada al detalle en varios actos. Desde el producto, hasta los tiempos, los emplatados y la puesta en escena de la sala. Bienvenidos y bienvenidas a Angle, el restaurante con Estrella Michelin más íntimo y elegante de Barcelona.

EL SELLO DE JORDI CRUZ

Un juego de equilibrios

Queremos emocionarte en cada pase. Un menú degustación de estrella Michelin con platos delicados, elegantes y armónicos que te llegan. Con Elena Cerezo al mando, aportando su frescura y manteniendo la esencia de Angle.

UN RESTAURANTE ESCONDIDO

Alta gastronomía para viajeros y locales

Las lámparas en forma de arco, la luz tenue y los materiales nobles crean rincones especiales en Angle, el restaurante gastrónomico del Hotel Cram de Barcelona. Un escenario tan elegante como sus platos.

GRUPOS Y EVENTOS

Un sitio especial
para celebrar

Disponemos de dos salones con capacidades entre 10 y 40 comensales ideales para reuniones y eventos. Perfecto para almuerzos o cenas de trabajo, presentaciones o celebraciones íntimas.

EL EQUIPO

Sensibilidad
en cada gesto

Nuestro amor por la cocina se refleja en cada corte, cada elaboración y cada emplatado. Profesionales volcados a esta profesión día a día.

Experiencias para recordar

Escapadas personalizadas gourmet y románticas para descubrir la esencia del grupo ABaC.

Menú degustación

Un menú gastronómico creativo y equilibrado creado por Jordi Cruz y Elena Cerezo, reconocido con una Estrella Michelin.

Pack ANGLE

Sumérgete en una experiencia única donde el placer y la gastronomía se fusionan para crear momentos inolvidables en el hotel Cram 4*.

Ruta Gourmet

Nuestro pack más completo, con dos noches de hotel, desayuno en nuestro rooftop y 2 menús degustación a elegir entre ABaC, Angle y Atempo.